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AJAX PRODUCTS TABS
GOUDA BACON BASIRON RUEDA 4.5KGX1
PRECIO EN: €/KG
Queso elaborado con leche de vaca pasteurizada y aromatizado con trocitos de baicon. Idóneo para aperitivos o tablas de quesos. También para cocinar y dar un toque original y diferente a los platos.- Sabor y aroma: COMBINA LA CREMOSIDAD DEL QUESO CON SUTILES MATICES DE BACON
- Color: PASTA COLOR MARFIL CON PUNTOS COLOR ROJO DEL BEICON Y CORTEZA ROJA
- Aspecto: RUEDA
- Textura: LISA Y FLEXIBLE
COMTE DOP JACQUEMIN L.C 10M 1/32 1.1KGX8
PRECIO EN: €/KG
Queso DOP más consumido en Francia en volúmen. De pasta dura elaborado con leche cruda de vaca de la raza Montbeliarde y Simmental. Tiene una maduración mínima de 10 meses. Su textura es cremosa y su sabor afrutado. Funde muy bien.- Sabor y aroma: SABOR AFRUTADO Y PURO CON TOQUES A AVELLANAS
- Color: OCRE
- Aspecto: 1/32 RUEDA
- Textura: CONSISTENTE Y SUAVE
TOMMETTE GRIGNETTE 300GX8
PRECIO EN: €/UD
Queso francés de montaña. Se produce con leche de vaca. Es un queso generalmente bajo en grasa. La textura es semidura y con un sabor intenso.- Sabor y aroma: INTENSO QUE VARIA EN FUNCIÓN DE LA FLORA. INCLUSO DE LA ESTACIÓN DEL AÑO QUE SE PRODUCE
- Color: CORTEZA COLOR GRIS A VECES PIGMENTADA POR MANCHAS DE FLORA AMARILLA Y ROJA Y PASTA AMARILLO INTENSO
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: SEMI-DURA.FLEXIBLE Y HOMOGÉNEA
RACLETTE PIMENTÓN JEAN PERRIN RUEDA 7KGX1
PRECIO EN: €/KG
Queso de pasta compacta con una textura muy suave. Al calentarse. se funde y gana en sabor y aroma. Nos trae notas de establo. de fruta y de vino. Lleva pimientón alrededor. lo que potencia aun más su sabor y textura.- Sabor y aroma: CARACTERISTICO CON PIMENTÓN
- Color: DORADO A AMARILLO CLARO Y COBERTURA NARANJA-ROJA
- Aspecto: RUEDA
- Textura: SUAVE
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AJAX PRODUCTS TABS SIMPLE
PECORINO TOSC. DOP CURADO 6M ORO 2KGX2
PRECIO EN: €/KG
El Pecorino Oro Antico con DOP. tiene una curación de 6 meses. De pasta granulosa. tiene un sabor suave pero con un firme gusto a leche oveja. Su corteza es brillante por el aceite que lleva por encima.- Sabor y aroma: PERSISTENTE EN EL PALADAR. DULCE Y EQUILIBRADO
- Color: AMARILLO DORADO
- Aspecto: RUEDA
- Textura: GRANULOSA
COMTE DOP MONTS&T. 9M PORCION 200GX10
PRECIO EN: €/UD
Está elaborado en las lecherías alpinas con leche cruda de vaca de la raza Montbeliarde y Simmental. Sabor con un toque de avellana espectacular. Cremoso y con un regusto exquisito y duradero. Un sabor que no podrás olvidar.- Sabor y aroma: AUTÉNTICO. AFRUTADO
- Color: AMARILLO DORADO
- Aspecto: PORCIÓN . RECTANGULAR
- Textura: LISA .FINA . FLEXIBLE Y FUNDENTE EN EL PALADAR
MINI CABRA C/PASAS (80GX6)x1
PRECIO EN: €/UD
Queso elaborado con leche de cabra pasteurizada recubierto de deliciosas pasas. El contraste de color es divertido y su sabor. gustará tanto a los más pequeños como a los mayores. Ideal para aperitivos. Cada caja contiene 6 unidades de 80gr.- Sabor y aroma: CARACTERÍSTICO AL QUESO DE CABRA CON UVA
- Color: BLANCO CON TROZOS DE UVA
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: SUAVE
PECORINO TOSCANO DOP CURADO 140GX12
PRECIO EN: €/UD
Elaborado con leche de oveja pasteurizada que proviene de los rebaños ubicados en la zona de producción. Es un queso DOP de textura granulosa y delicado sabor. Tiene carácter y te traslada a Italia. Ideal como aperitivo o para tabla de quesos. Una maduración mínima de 4 meses.- Sabor y aroma: PERSISTENTE EN EL PALADAR. DULCE Y EQUILIBRADO
- Color: MARFIL
- Aspecto: PORCIÓN
- Textura: GRANULOSA
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AJAX PRODUCTS TABS ALTERNATIVE
Fashion
AZUL DOLOMITICO 2.5KGX1
PRECIO EN: €/KG
Queso azul con textura semidura. Está envejecido con cerveza y malta. Tiene un sabor intenso y persistente y se caracteriza por notas tostadas. Tiene una maduración mínima de 50 días.- Sabor y aroma: QUESO AZUL MADURADO CON CERVEZA DOBLE MALTA
- Color: PASTA COLOR MARFIL Y VETAS COLOR MARRÓN - CORTEZA MARRON OSCURO Y TOQUES CLAROS
- Aspecto: RUEDA
- Textura: SEMI-DURA Y MANTECOSA
GOUDA VILLA BLEU RUEDA 5KGX1
PRECIO EN: €/KG
Villa Bleu es un queso artesano con tomillo y romero. Se elabora con leche de vaca pasteurizada. Lo que hace que este queso tan especial es su gusto particular y su color verde-azuladoe una maduración aproximada de 8 semanas. Ideal para tabla de quesos.- Sabor y aroma: A HIERBAS
- Color: VERDE-AZULADO
- Aspecto: RUEDA
- Textura: PRENSADA.FIRME Y ELÁSTICA
MINI CABRA C/PASAS 80GX12
PRECIO EN: €/UD
Queso elaborado con leche pasteurizada de cabra y recubierto con pasas. Sabor fresco y original. Presentación colorida perfecta para un aperitivo o tabla de quesos. Embalaje individual para su perfecta conservación.- Sabor y aroma: MAGDALENA DE QUESO DE CABRA RECUBIERTO CON PASAS BLANCAS
- Color: PASTA COLOR BLANCA Y COBERTURA AMARILLO PÁLIDO POR LAS PASAS BLANCAS
- Aspecto: CILINDRICO-ACHATADO
- Textura: FRESCA Y ORIGINAL
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AJAX PRODUCTS TABS ARROWS PAGINATION
BRIE CON MOSTAZA MEAUX 1.5KGX1
PRECIO EN: €/KG
Brie elaborado con leche pasteurizada de vaca. A las 4 semanas de curación el queso se corta en dos en sentido horizontal y se le introduce una capa de Mostaza de Meaux que. como el queso. forma parte del patrimonio culinario de la región Île-de-France.- Sabor y aroma: LÁCTICO .APORTÁNDOLE UN SABOR PICANTE Y ÁCIDO
- Color: CORTEZA ATERCIOPELADA BLANCA Y PASTA CREMOSA CON COLOR A YEMA DE HUEVO
- Aspecto: CILINDRICO-APLASTADO
- Textura: BLANDA.TIERNA.HÚMEDA Y JUGOSA
TOMME DE MONTAGNE AJO SILVESTRE 1.7KGX2
PRECIO EN: €/KG
Es un queso de alta montaña de pasta prensada. Se le añade ajo silvestre en el cuajo antes de moldear el queso. Se madura y el queso absorbe el sabor del ajo ganando aroma en el proceso.- Sabor y aroma: SABOR A AJO SILVESTRE. LIGERAMENTE SALADO. FRESCO
- Color: GRISÁCEO
- Aspecto: RUEDA
- Textura: FLEXIBLE Y UNTUOSA
TABLA CUCHILLO MADERA 410GX5
PRECIO EN: €/UD
Selección de 4 especialidades francesas: Roquefort Papillon DOP 100gr. Pérail Papillon 100gr. Petit Camembert 150gr y Picodon 60gr. Presentación en una tabla de madera natural con un práctico cuchillo. Una propuesta especial de éxito asegurado.- Sabor y aroma: ROQUEFORT PAPILLON .PÉRAIL PAPILLON . PETIT CAMEMBERT Y PICODON
- Color: X
- Aspecto: TABLA
- Textura: BLANDA.SUAVE Y CREMOSA
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AJAX PRODUCTS TABS WITH ICONS
PARMESANO-PARMIGIANO. REGG. DOP LASCAS MICHE. LC 500GX4
PRECIO EN: €/UD
Queso de renombre mundial. con DOP. semigraso. cocido y madurado lentamente de forma natural. Se obtiene de la leche de vaca con un método de producción que está registrado en la legislación del Consorzio a la Protección del queso Parmeggiano Reggiano. Formato lascas.- Sabor y aroma: AROMÁTICO. SABOR INTENSO PERO NO FUERTE
- Color: AMARILLO PAJIZO
- Aspecto: LASCAS
- Textura: GRANULOSA
FROMAGER AFFINOIS FLORETTE 1KGX1
PRECIO EN: €/KG
Queso elaborado con leche pasteurizada de cabra. con técnica de ultrafiltración. Su pasta es cremosa. de color blanco. Suave y delicado. revela el aroma típico a la leche de cabra.- Sabor y aroma: AROMA TÍPICO A LA LECHE DE CABRA
- Color: BLANCO
- Aspecto: PENTAGONAL
- Textura: CREMOSO.SUAVE Y FRESCO
RULO CABRA LUCAY 1KGX1
PRECIO EN: €/KG
Rulo de Cabra elaborado con leche pasteurizada de cabra por una quesería tradicional especializada en quesos de cabra.- Sabor y aroma: SUAVE Y FRESCO AL PRINCIPIO E INTENSO EN EL PALADAR
- Color: CORTEZA BLANCA COMESTIBLE CON MOHO SUPERFICIAL. PROPIA DE LA MADURACION DEL QUESO. BLANCO
- Aspecto: RULO
- Textura: BLANDA . UNTUOSA Y FUNDENTE
CAMEMBERT DOP L. CRU GILLOT NOIR 250GX6
PRECIO EN: €/UD
Auténtico Camembert DOP elaborado con una receta tradicional que data del 1912. Un queso excepcional. hecho con respeto a las tradiciones ancestrales de los maestros queseros. Elaborado con leche cruda selecta de vaca y moldeado a mano con cucharón.- Sabor y aroma: AGRADABLE. SUAVE Y AFRUTADO
- Color: PASTA MARFIL AMARILLENTA
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: SUAVE Y FUNDENTE.
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AJAX PRODUCTS TABS LOAD MORE PAGINATION
SAINT MARCELLIN IGP CHARTROUSIN 80GX8
PRECIO EN: €/UD
Queso elaborado con leche termizada de vaca con una curación de 20 días. Muy cremoso con sabor suave ácido y especiado que se intensifica con el paso de los días. Presentado en una terrina de cerámica.- Sabor y aroma: SABOR LIGERAMENTE SALADO. OLOR FRESCO Y ÁCIDO
- Color: BLANCO A MARFIL
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: FLEXIBLE. CREMOSO
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AJAX PRODUCTS TABS CAROUSEL
EMMENTAL GRAN CRU 4 KG X1
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PRECIO EN: €/KG
El Emmental pertenece a la familia de los quesos de pasta prensada y cocida. Elaborado con leche cruda de vaca. se diferencia por sus ''ojos'' irregulares y es apreciado por su sabor y aroma suave. parecido al de la nuez. Tiene una maduración de 12 meses.- Sabor y aroma: AUTENTICO Y AFRUTADO
- Color: MARFIL A AMARILLO
- Aspecto: CON AGUJEROS DISPERSOS .CUÑA PIEZA
- Textura: BLANDA .SUAVE Y ELÁSTICA
TRUFETTE 55GX6
PRECIO EN: €/UD
Bolitas de queso de cabra con trocitos de trufa negra en su interior. Especialmente preparado para aperitivos y poder degustar la combinación del sabor característico de la trufa negra con la fuerza y el aroma del queso de cabra.- Sabor y aroma: BOLITAS DE QUESO DE CABRA CON TROZOS DE TRUFA EN SU INTERIOR Y ESPOLVOREADO CON TRUFA
- Color: PASTA BLANCA Y MOTITAS NEGRAS POR LA TRUFA EN EL INTERIOR Y EN EL EXTERIOR ESPOLVOREADO DE TRUFA NEGRA
- Aspecto: BOLITAS CIRCULARES
- Textura: SUAVE.BLANDA Y FRESCA
TETE DE MOINE DOP 800G + GIROLLE PACK
PRECIO EN: €/KG
Queso con DOP elaborado con leche cruda de vaca. Es reconocido por su gran sabor y su aroma además de su característico corte en forma de rosetas que se consigue gracias a la ""girolle"". incluida en este pack.- Sabor y aroma: NOTAS LÁCTICAS Y SABOR AFRUTADO
- Color: PASTA MARFIL-AMARILLO PAJIZO Y CORTEZA DE MARRÓN A MARRÓN ROJIZA
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: LISA . CON HÚMEDAD Y ELASTICIDAD
REBLOCHON DOP LC FRUITIER SAVOIE 500GX6
PRECIO EN: €/KG
Queso con DOP. elaborado con leche cruda de vaca. De pasta prensada. no cocida. tiene una textura consistente y flexible. Su corteza es limpia y de color azafrán. Su sabor es suave y duradero con toques a avellana. Se utiliza para la elaboración de la Tartiflette.- Sabor y aroma: LIGERAMENTE SALADO. OLOR FRESCO Y ÁCIDO
- Color: BLANCO A MARFIL
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: FLEXIBLE. CREMOSO
TABLA BARQUETA 290GX5
PRECIO EN: €/UD
Selección de 3 especialidades francesas: Saint Marcellin DOP 80gr. Rond du Val 150gr y Crottin de Chavignol DOP 60gr. Un surtido ideal para compartir en una tabla de quesos.- Sabor y aroma: ST MARCELLIN. ROND DU VAL Y CROTTIN CHAVIGNOL
- Color: BLANCO A MARFIL
- Aspecto: TABLA
- Textura: BLANDA.SUAVE Y CREMOSA
PETIT CHÈVRE PIMENTÓN ESPELETTE 150GX6
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PRECIO EN: €/UD
El pimentón de Espelette tiene un sabor picante y afrutado. El aroma de este condimento es fuerte y le da un sabor extraordinario a este queso elaborado con leche de cabra. Un contraste interesante que seguro gustará.- Sabor y aroma: TÍPICO DE CABRA Y LÁCTICO.CON GRANOS DE PIMIENTA D''ESPELETTE EN LA SUPERFICIE
- Color: MARFIL Y ROJIZA
- Aspecto: PORCIÓN CIRCULAR
- Textura: UNTUOSA Y FUNDENTE