| Tipo de leche |
CRUDA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
CABRA |
- SIN - UDS
VALENÇAY DOP CAVE L.C. BLISTER 220G X6
PRECIO EN: €/UD
Queso DOP elaborado con leche cruda de cabra. Se caracteriza por su forma piramidal. Su corteza espolvoreada con ceniza es regular y fina.su pasta color blanco es homogénea y suave. Desprende sutiles aromas caprinos. Práctico formato en blister.
- Sabor y aroma: DE CABRA Y EQUILIBRADO
- Color: MARFIL CON CORTEZA AZUL GRISÁCEA
- Aspecto: PIRÁMIDE
- Textura: BLANDA. TEXTURA FUNDENTE. UNTUOSA
Información adicional
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