| Tipo de leche |
PASTEURIZADA |
|---|---|
| País |
Holanda |
| Procedencia del queso |
VACA |
- SIN - UDS
TABLA GOUDA TRUFA Y MOSTAZA (100GX2)X12
PRECIO EN: €/UD
Dos porciones de Gouda de excepcional sabor. Una de ellas con una capa de mostaza y eneldo por encima. La otra porción una capa de trufa. Tienen un intenso aroma por la combinación de sabores y texturas.
- Sabor y aroma: QUESO CON TRUFA O CON MOSTAZA
- Color: AMARILLO
- Aspecto: TRIANGULO. PORCIÓN
- Textura: FIRME Y COMPACTA
Información adicional
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- Color: BLANCO
- Aspecto: CIRCULAR
- Textura: FINA. FUNDENTE Y UNTUOSA
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- Color: BLANCO CON TROZOS DE UVA
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: SUAVE
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- Color: EXPLOSIÓN DE COLORES (ROJO. VERDE. AMARILLO. NARANJA. BLANCO…)
- Aspecto: BOLITAS Y CILINDRICO-ACHATADO
- Textura: FRESCA.FINA Y ORIGINAL
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- Color: BLANCO CON FINAS HIERBAS
- Aspecto: RULO
- Textura: BLANDA Y UNTUOSA
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- Color: BLANCO ENVUELTO DE FLORES DE COLORES
- Aspecto: RULO
- Textura: BLANDA Y FRESCA
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Rocamadour es un queso francés con DOP que se elabora con leche cruda de cabra. La textura resulta suave y fundente. Desprende un olor caprino. Cuando el queso está fresco. tiene un sabor suave. con un sutil sabor a crema.- Sabor y aroma: AROMA LIGERO DE CABRA Y DE NATA
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- Aspecto: PORCIÓN CIRCULAR
- Textura: FINA. FUNDENTE Y UNTUOSA
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- Color: BLANCO-MARFIL
- Aspecto: CIRCULAR
- Textura: SUAVE.FRESCA Y BLANDA