| Tipo de leche |
PASTEURIZADA |
|---|---|
| País |
Italia |
| Procedencia del queso |
BUFALA |
- SIN - UDS
MOZZA.BUFALA CAMPANA DOP RUBINO 125GX16
PRECIO EN: €/UD
Producto con DOP elaborado con auténtica leche de búfala que le aporta un sabor particular y un aroma característico y tradicional. Textura firme. especialmente láctea. Ideal en la preparación de ensaladas y platos cocinados.
- Sabor y aroma: ACIDULADO. TÍPICO Y TRADICIONAL
- Color: BLANCO BRILLANTE
- Aspecto: TARRINA
- Textura: ESTRUCTURA FIBROSA
Información adicional
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- Color: BLANCO CON TROZOS DE FRESA
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: SUAVE
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PRECIO EN: €/UD
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- Color: CORTEZA ROSADA Y PASTA AMARILLO PAJIZO CON VETAS VERDES
- Aspecto: PORCIÓN . RECTANGULAR
- Textura: CREMOSA.FINA Y UNTUOSA
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Rigotte de Condrieu es un queso francés del Ródano-Alpes. Tiene DOP y está elaborado con leche cruda de cabra. Su pasta es blanda y tiene una corteza natural color marfil. Su sabor es suave con aromas caprinos que destacan en la boca.- Sabor y aroma: CARACTERÍSTICO DEL QUESO DE CABRA
- Color: BLANCO-MARFIL
- Aspecto: CIRCULAR
- Textura: SUAVE.FRESCA Y BLANDA
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PRECIO EN: €/UD
Rocamadour es un queso francés con DOP que se elabora con leche cruda de cabra. La textura resulta suave y fundente. Desprende un olor caprino. Cuando el queso está fresco. tiene un sabor suave. con un sutil sabor a crema.- Sabor y aroma: AROMA LIGERO DE CABRA Y DE NATA
- Color: BLANCO
- Aspecto: PORCIÓN CIRCULAR
- Textura: FINA. FUNDENTE Y UNTUOSA
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Es un queso elaborado con el proceso de ultrafiltración. Es suave y cremoso. Con sabor a fresas para endulzar su textura. Continene trocitos de fresa en su interior.- Sabor y aroma: LIGERAMENTE ÁCIDO Y TÍPICO A QUESO FRESCO CON AROMA AFRESA
- Color: ROSADO
- Aspecto: TARRINA
- Textura: LISA Y CON TROZOS DE FRESAS
PICODON DOP LC 60GX15
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Queso con DOP de pasta blanda y sabor suave. Elaborado con leche cruda de cabra. y con una maduración de unas 4 - 6 semanas. Es un queso de pequeño formato pero de gran aroma y sabor.- Sabor y aroma: AROMA LIGERO DE CABRA Y DENATA
- Color: BLANCO
- Aspecto: CIRCULAR
- Textura: FINA. FUNDENTE Y UNTUOSA
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Queso elaborado con leche de cabra pasteurizada recubierto de trocitos de mango. Sabor fresco y original. El mango le aporta el punto dulce perfecto. Una apuesta segura para un aperitivo original. Cada caja contiene 6 unidades de 80gr.- Sabor y aroma: CARACTERÍSTICO AL QUESO DECABRA CON MANGO
- Color: BLANCO CON TROZOS DE MANGO
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: SUAVE