| Tipo de leche |
PASTEURIZADA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
VACA |
- SIN - UDS
MIMOLETTE EXTRA 18M. ISIGNY 200GX6
PRECIO EN: €/UD
La Mimolette Isigny procede de Normandía. De pasta prensada. semidura y de color naranja. tiene una corteza de color amarronada. 16 meses de maduración natural en bodega.
- Sabor y aroma: AFINADO EN CAVA 18 MESES
- Color: PASTA PRENSADA EN FORMA DEESFERA APLASTADO. CORTEZA SECA Y DURA
- Aspecto: PORCIÓN
- Textura: SEMI-DURA A DURA
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- Aspecto: BOLITAS Y CILINDRICO-ACHATADO
- Textura: FRESCA.FINA Y ORIGINAL
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