QUESO FRESCO MANZ. CARAMEL ISIGNY 150GX6
PRECIO EN: €/UD
Es un queso elaborado con el proceso de ultrafiltración. Es suave y cremoso. Con sabor a manzana caramelizada y podemos encontrar trocitos de manzana caramelizada en su interior.- Sabor y aroma: LIGERAMENTE ÁCIDO Y TÍPICO A QUESO FRESCO CON AROMA AMANZANAS CARAMELIZADAS
- Color: CREMA A AMARILLO
- Aspecto: TARRINA
- Textura: LISA Y CON TROZOS DE MANZANAS CARAMELIZADAS
RACLETTE 3 PIMIENTAS ERMITAGE 200GX8
PRECIO EN: €/UD
Queso elaborado con leche de vaca. semi graso y aromático. Sus características le permiten ser un queso ideal para fundir y degustar con patatas hervidas. Tiene tres tipos de pimienta (negra. blanca y verde) en su interior. que dan más sabor al queso.- Sabor y aroma: CON TOQUES DE PIMIENTA
- Color: AMARILLO PAJIZO
- Aspecto: RECTANGULAR. PORCIÓN
- Textura: SEMI BLANDA. FLEXIBLE
RACLETTE CUADRADA TRUFA 5KGX1
PRECIO EN: €/KG
Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca. Sabor suave y agradable con el aroma a trufa negra que se multiplica cuando se funde la raclette. Formato ideal para el aparato Raclette.- Sabor y aroma: CARACTERÍSTICO DEL QUESO RACLETTE CON TRUFA
- Color: ANARANJADO CON TROZOS DE TRUFA
- Aspecto: CUADRADO
- Textura: HOMOGENEA Y FLEXIBLE
RACLETTE ERMITAGE 200GX12
PRECIO EN: €/UD
Queso elaborado con leche de vaca. semi graso y aromático. Sus características le permiten ser un queso ideal para fundir y degustar con patatas hervidas. Cortado en lonchas. listas para servir.- Sabor y aroma: CARACTERISTICO
- Color: DORADO A AMARILLO CLARO
- Aspecto: RECTANGULAR . PORCIÓN
- Textura: SUAVE
RACLETTE HIERBAS PIMIENTA J.P RUEDA 7KGX1
PRECIO EN: €/KG
Queso de pasta compacta con una textura muy suave. Al calentarse. se funde y gana en sabor y aroma. Nos trae notas de establo. de fruta y de vino. Lleva pimienta en su interior. lo que potencia aun más su sabor y textura.- Sabor y aroma: CARACTERISTICO CON HIERBASY PIMIENTA
- Color: DORADO A AMARILLO CLARO Y CORTEZA CON ESPECIAS
- Aspecto: CIRCULAR
- Textura: SUAVE
RACLETTE LE PAYSAN REDONDA 6.5KGX1
PRECIO EN: €/KG
Elaborado con leche de vaca pasteurizada. es un queso de pasta semi dura con un sabor suave. Se vuelve más aromático en función de su tiempo de maduración. La raclette se ha convertido es uno de los platos más famosos de Suiza- Sabor y aroma: DULCE Y AROMÁTICO
- Color: CORTEZA NATURAL. DE AMARILLO MARRÓN A MARRÓN ROJIZO. GRANULOSO
- Aspecto: RUEDA
- Textura: DOMÉSTICA Y SUAVE
RACLETTE LONCHA 400GX10
PRECIO EN: €/UD
Queso elaborado con leche de vaca. semi graso y aromático. Sus características le permiten ser un queso ideal para fundir y degustar con patatas hervidas. Cortado en lonchas. listas para servir.- Sabor y aroma: AUTÉNTICO. SIN DEFECTOS
- Color: HOMOGENEO
- Aspecto: PORCIÓN CUADRADA
- Textura: FLEXIBLE Y UNTUOSA
RACLETTE MOSTAZA JEAN PERRIN RUEDA 7KGX1
PRECIO EN: €/KG
Queso de pasta compacta con una textura muy suave. Al calentarse. se funde y gana en sabor y aroma. Nos trae notas de establo. de fruta y de vino. Lleva mostaza en su interior. lo que potencia aun más su sabor y textura.- Sabor y aroma: CARACTERISTICO CON MOSTAZA
- Color: DORADO A AMARILLO CLARO
- Aspecto: RUEDA
- Textura: SUAVE
RACLETTE PIMENTÓN JEAN PERRIN RUEDA 7KGX1
PRECIO EN: €/KG
Queso de pasta compacta con una textura muy suave. Al calentarse. se funde y gana en sabor y aroma. Nos trae notas de establo. de fruta y de vino. Lleva pimientón alrededor. lo que potencia aun más su sabor y textura.- Sabor y aroma: CARACTERISTICO CON PIMENTÓN
- Color: DORADO A AMARILLO CLARO Y COBERTURA NARANJA-ROJA
- Aspecto: RUEDA
- Textura: SUAVE
RACLETTE SAVOIE IGP LECHE CRUDA 5KGX1
PRECIO EN: €/KG
Queso elaborado con leche cruda de vaca. Textura elástica y flexible. tiene un sabor dulzón que se intensifica al fundir el queso. Suele fundirse y acompañarse con patatas hervidas. Formato idóneo para lonchear.- Sabor y aroma: FRANCO Y SUAVE
- Color: AMARILLO PAJIZO A ANARANJADO
- Aspecto: RUEDA
- Textura: FINA.UNTUOSA.BRILLANTE.HOMOGENEA Y FUNDENTE