| Tipo de leche |
PASTEURIZADA |
|---|---|
| País |
Suiza |
| Procedencia del queso |
VACA |
- SIN - UDS
RACLETTE LE PAYSAN REDONDA 6.5KGX1
PRECIO EN: €/KG
Elaborado con leche de vaca pasteurizada. es un queso de pasta semi dura con un sabor suave. Se vuelve más aromático en función de su tiempo de maduración. La raclette se ha convertido es uno de los platos más famosos de Suiza
- Sabor y aroma: DULCE Y AROMÁTICO
- Color: CORTEZA NATURAL. DE AMARILLO MARRÓN A MARRÓN ROJIZO. GRANULOSO
- Aspecto: RUEDA
- Textura: DOMÉSTICA Y SUAVE
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