| Tipo de leche |
TERMIZADA |
|---|---|
| País |
Suiza |
| Procedencia del queso |
VACA |
- SIN - UDS
VACHERIN FRIBOURG. RUSTIC DOP RUEDA 7KGX1
PRECIO EN: €/KG
Su sabor es mas intenso y complejo que el Vacherin Fribourgeois original. Su textura es lisa y flexible. Las piezas que son seleccionadas se dejan madurar un mes más con un lavado de corteza para crear el Vacherin Fribourgeois Rustic DOP.
- Sabor y aroma: AROMÁTICO
- Color: ANARANJADO
- Aspecto: RUEDA
- Textura: CREMOSA
Información adicional
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- Aspecto: CIRCULAR
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