| Tipo de leche |
CRUDA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
VACA |
- SIN - UDS
SAINT MARCELLIN IGP BIO ETOILE LC 80GX8
PRECIO EN: €/UD
Queso elaborado con leche cruda BIO de vaca con una curación de 20 días. Muy cremoso con sabor suave ácido y especiado que se intensifica con el paso de los días.
- Sabor y aroma: SABOR LIGERAMENTE SALADO. OLOR FRESCO Y ÁCIDO
- Color: BLANCO A MARFIL
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: FLEXIBLE. CREMOSO
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- Color: EXPLOSIÓN DE COLORES (ROJO. VERDE. AMARILLO. NARANJA. BLANCO…)
- Aspecto: BOLITAS Y CILINDRICO-ACHATADO
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- Color: BLANCO MARFIL
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- Color: BLANCO CON TROZOS DE MANGO
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: SUAVE
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- Aspecto: CILINDRICO
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