| Tipo de leche |
CRUDA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
OVEJA |
- SIN - UDS
ROQUEFORT DOP BIO PAP. 100GX12
PRECIO EN: €/UD
Auténtico Roquefort con DOP elaborado según prácticas agrícolas respetuosas con el equilibrio ecológico. con certificado AB (Agriculture Biologique).
- Sabor y aroma: GENEROSO. TIPICO DEL ROQUEFORT
- Color: PASTA BLANCA A MARFIL. VETEADO DE AZUL BRILLANTE
- Aspecto: PORCIÓN
- Textura: LIGERAMENTE RELUCIENTE. ASPECTO ATERCIOPELADO
Información adicional
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- Color: PASTA COLOR MARFIL CON MOTAS PEQUEÑAS NEGRAS ESPARCIDAS DE LA TRUFA Y CORTEZA BLANCA COMESTIBLE CON MOHO SUPERFICIAL .PROPIA DE LA MADURACIÓN DEL QUESO
- Aspecto: CUADRADO
- Textura: FRESCA.DELICADA Y FINA
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- Textura: SUAVE
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- Color: MARFIL
- Aspecto: PORCIÓN
- Textura: GRANULOSA
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Queso elaborado con leche de cabra pasteurizada recubierto de trocitos de mango. Sabor fresco y original. El mango le aporta el punto dulce perfecto. Una apuesta segura para un aperitivo original. Cada caja contiene 6 unidades de 80gr.- Sabor y aroma: CARACTERÍSTICO AL QUESO DECABRA CON MANGO
- Color: BLANCO CON TROZOS DE MANGO
- Aspecto: CILINDRICO
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Rocamadour es un queso francés con DOP que se elabora con leche cruda de cabra. La textura resulta suave y fundente. Desprende un olor caprino. Cuando el queso está fresco. tiene un sabor suave. con un sutil sabor a crema.- Sabor y aroma: AROMA LIGERO DE CABRA Y DE NATA
- Color: BLANCO
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GORGO. DOP PORC. RECT. IGOR 150GX8
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Queso con DOP elaborado con leche de vaca pasteurizada de pasta blanda y de color blanco con vetas azules y corteza de color rosada. Fermentación de poco más de 3 meses. lo que le aporta su famosa cremosidad. Consistencia suave. gusto dulce y apetitoso- Sabor y aroma: ALGO DULCE . AROMA AGRADABLE Y APETECIBLE
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- Aspecto: PORCIÓN . RECTANGULAR
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