| Tipo de leche |
TERMIZADA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
OVEJA |
- SIN - UDS
LE CLAOUSOU OVEJA 250GX4
PRECIO EN: €/UD
Es un queso pirenaico cremoso y untuoso. Está envuelto en madera de abeto. lo que le deja una fragancia y aroma añadido al queso. Está elaborado con leche de oveja que pastan por la meseta pelada de Causse Mejean.
- Sabor y aroma: CARÁCTERISTICO
- Color: CORTEZA AMARILLO PÁLIDO
- Aspecto: OVALADO
- Textura: CREMOSA
Información adicional
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- Color: AMARILLO DORADO
- Aspecto: PORCIÓN CUADRADA
- Textura: FLEXIBLE
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- Aspecto: CILINDRICO
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- Aspecto: PORCIÓN CIRCULAR
- Textura: FINA. FUNDENTE Y UNTUOSA
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- Aspecto: PORCIÓN CUADRADA
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- Aspecto: PORCIÓN
- Textura: GRANULOSA