| Tipo de leche |
0 |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
VACA |
- SIN - UDS
GRUYERE IGP M&T PORCIÓN 200G X12
PRECIO EN: €/UD
Queso con DOP. elaborado con leche cruda de vaca. Es un queso de pasta prensada y cocida. de color marfil a amarillo claro. Maduración mínima de 4 meses. La presencia de agujeros no es indispensable. De corteza granulada. su sabor es delicado.
- Sabor y aroma: SUAVE.DULCE Y CON UN TOQUE LIGERAMENTE SALADO
- Color: MARFIL A AMARILLO CLARO
- Aspecto: PORCIÓN. RECTANGULAR
- Textura: SUAVE.BLANDA.FINA Y HÚMEDA
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