| Tipo de leche |
CRUDA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
VACA |
COMTE BARRA DOP JACQUEMIN 6M LC 2.2KGX4
PRECIO EN: €/KG
Queso DOP de pasta dura. elaborado con leche cruda de vaca de la raza Montbeliarde y Simmental. Su textura es lisa y fina. Su elaboración se ubica en la zona del Jura. con una naturaleza salvaje que se transmite al queso. Su sabor es intenso y aromático.
- Sabor y aroma: LIGERAMENTE SALADO Y AFRUTADO
- Color: AMARILLO PAJIZO
- Aspecto: BARRA RECTANGULAR
- Textura: FIRME
SKU:
IB4977
Categoría: Quesos
Información adicional
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