| Tipo de leche |
CRUDA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
VACA |
- SIN - UDS
BRIE DE MEAUX DOP DONGE 1/4 750GX 2
PRECIO EN: €/KG
Queso DOP de pasta blanda elaborado con leche cruda de vaca. El método de fabricación sigue la más ancestral de las recetas y está moldeado a mano. Tres generaciones de queseros han elaborado este Brie de Meaux de alta calidad.
- Sabor y aroma: COMBINACIÓN DE SABOR SÚTIL ENTRE AVELLANAS Y SETAS
- Color: CORTEZA MOHOSA DE COLOR BLANCO Y PASTA COLOR AMARILLO CLARO
- Aspecto: 1/4 PIEZA
- Textura: BLANDA.TIERNA Y SUAVE
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- Color: BLANCO
- Aspecto: CIRCULAR
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