| Tipo de leche |
PASTEURIZADA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
VACA |
BRIE CON LICOR DE NARANJA 1.5KGX1
PRECIO EN: €/KG
Brie elaborado con leche pasteurizada de vaca. A las 4 semanas de curación el queso se corta en dos en sentido horizontal y se baña con Grand Marnier. licor que forma parte del patrimonio culinario de la región Île-de-France.
- Sabor y aroma: LÁCTICOS CON NOTAS DULCES
- Color: CORTEZA ATERCIOPELADA BLANCA Y PASTA CREMOSA CON COLOR AMARILLO DORADO
- Aspecto: CIRCULAR
- Textura: BLANDA Y TIERNA
SKU:
IB2900
Categoría: Quesos
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