| Tipo de leche |
CRUDA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
VACA |
- SIN - UDS
BEAUFORT DOP LC THONES 1/12 RUED 3.3KGX2
PRECIO EN: €/KG
Queso con DOP elaborado con leche cruda de vaca. Su corteza de color amarillo amarronado envuelve una pasta homogénea sin apenas agujeros. pero con finas estrías. Consistencia firme y suave. Muy aromático. es fuerte. afrutado. y con un toque a nuez.
- Sabor y aroma: PURO. FUERTE Y LIGERAMENTE AFRUTADO A NUEZ
- Color: AMARILLO PÁLIDO A AMARILLO OSCURO
- Aspecto: 1/12 RUEDA
- Textura: FIRME Y SUAVE
Información adicional
Productos relacionados
QUESO FRESCO FRAMBUESA ISIGNY 150GX6
PRECIO EN: €/UD
Es un queso elaborado con el proceso de ultrafiltración. Su textura es suave y cremosa. Tiene sabor a frambuesa para dar un toque fresco y dulce. Continene trocitos de frambuesa en su interior.- Sabor y aroma: LIGERAMENTE ÁCIDO Y TÍPICO A QUESO FRESCO CON AROMA A FRAMBUESA
- Color: ROSADO
- Aspecto: TARRINA
- Textura: LISA Y CON TROZOS DE FRAMBUESAS
RULO CABRA AJO Y FINAS HIERBAS 100GX6
PRECIO EN: €/UD
Elaborado con leche de cabra pasteurizada. Tiene trocitos de ajo y finas hierbas en su interior. lo que da un sabor picante y diferente al sabor caprino del queso. Combinación interesante que te transporta al campo con solo probarlo.- Sabor y aroma: TÍPICO DE CABRA. LÁCTICO CON AJO Y FINAS HIERBAS
- Color: BLANCO CON FINAS HIERBAS
- Aspecto: RULO
- Textura: BLANDA Y UNTUOSA
QUESO FRESCO MANZ. CARAMEL ISIGNY 150GX6
PRECIO EN: €/UD
Es un queso elaborado con el proceso de ultrafiltración. Es suave y cremoso. Con sabor a manzana caramelizada y podemos encontrar trocitos de manzana caramelizada en su interior.- Sabor y aroma: LIGERAMENTE ÁCIDO Y TÍPICO A QUESO FRESCO CON AROMA AMANZANAS CARAMELIZADAS
- Color: CREMA A AMARILLO
- Aspecto: TARRINA
- Textura: LISA Y CON TROZOS DE MANZANAS CARAMELIZADAS
GORGO. DOP PORC. RECT. IGOR 150GX8
PRECIO EN: €/UD
Queso con DOP elaborado con leche de vaca pasteurizada de pasta blanda y de color blanco con vetas azules y corteza de color rosada. Fermentación de poco más de 3 meses. lo que le aporta su famosa cremosidad. Consistencia suave. gusto dulce y apetitoso- Sabor y aroma: ALGO DULCE . AROMA AGRADABLE Y APETECIBLE
- Color: CORTEZA ROSADA Y PASTA AMARILLO PAJIZO CON VETAS VERDES
- Aspecto: PORCIÓN . RECTANGULAR
- Textura: CREMOSA.FINA Y UNTUOSA
MOZZA.BUFALA CAMPANA DOP RUBINO 125GX16
PRECIO EN: €/UD
Producto con DOP elaborado con auténtica leche de búfala que le aporta un sabor particular y un aroma característico y tradicional. Textura firme. especialmente láctea. Ideal en la preparación de ensaladas y platos cocinados.- Sabor y aroma: ACIDULADO. TÍPICO Y TRADICIONAL
- Color: BLANCO BRILLANTE
- Aspecto: TARRINA
- Textura: ESTRUCTURA FIBROSA
MOZZA. DI BUFALA DOP MICHELANGEL 125GX12
PRECIO EN: €/UD
Producto con DOP elaborado con auténtica leche de búfala que le aporta un sabor particular y un aroma característico y tradicional. Textura firme. especialmente láctea. Ideal en la preparación de ensaladas y platos cocinados.- Sabor y aroma: AROMA A LECHE FRESCA.SABROSO. DELICADO
- Color: BLANCO MARFIL
- Aspecto: FORMA REDONDA PERO IRREGULAR
- Textura: BLANDA.FIRME Y SUAVE
RULO CABRA CON PIMIENTA 100GX6
PRECIO EN: €/UD
Elaborado con leche de cabra pasteurizada. Está recubierto de pimienta. lo que da un sabor diferente y muy potente al sabor caprino del queso. Combinación interesante que aumenta la fuerza de este queso.- Sabor y aroma: TÍPICO DE CABRA. LÁCTICO CON PIMIENTA
- Color: BLANCO CON PIMIENTA
- Aspecto: RULO
- Textura: BLANDA Y UNTUOSA
BRUGGE DENTELLE 150GX6
PRECIO EN: €/UD
Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca. De fina corteza aterciopelada color marfil y corazón blando. fino y cremoso. Su sabor es característico. auténtico y natural.- Sabor y aroma: CARACTERÍSTICO. AUTÉNTICO Y NATURAL
- Color: PASTA BLANCA-MARFIL Y CORTEZA ATERCIOPELADA COLOR MARFIL
- Aspecto: CUADRADO
- Textura: BLANDA.FINA Y CREMOSA