| Tipo de leche |
PASTEURIZADA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
OVEJA |
PERAIL OVEJA PAPILLON 100GX10
PRECIO EN: €/UD
Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja. Su corteza es fina y ligeramente ondulada. Su pasta es flexible. fina. untuosa y fundente. Tiene un ligero sabor a mantequilla.
- Sabor y aroma: AROMA AUTENTICO. SABOR FINAMENTE A SAL
- Color: MARFIL
- Aspecto: CIRCULAR
- Textura: COSTRA FINA Y LIGERAMENTE IRREGULAR.CIRCULAR
SKU:
IB206
Categoría: Quesos
Información adicional
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