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MUNSTER FERMIER DOP ROCHESSON L.C 750GX2

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PRECIO EN: €/KG

Queso DOP elaborado con su leche cruda de vaca. Su pasta es blanda y su corteza lavada es lisa y ligeramente húmeda de color marfil . Su olor es fuerte y su sabor es suave.

NATA FRESCA DOP ISIGNY 20CLX6

PRECIO EN: €/UD

Nata fresca DOP realizada en la riqueza de un terroir excepcional: el terroir de Isigny. Esta nata fresca. se elabora respetando la tradición: sembrando en fermentos lácticos cuidadosamente seleccionados. madurando lentamente. etc.
  • Sabor y aroma: LÁCTICO
  • Color: BLANCO A MARFIL
  • Aspecto: TARRINA
  • Textura: FRESCA.DELICADA Y FINA

NATA FRESCA ESPESA BIO GILLOT 20CLX6

PRECIO EN: €/UD

Nata fresca BIO elaborada con materia prima de alta calidad. sin aditivos ni colorantes. Cremosa. sabrosa y perfecta para los requisitos de la pastelería y el arte culinario en general.
  • Sabor y aroma: OLOR FRESCO. SABOR PURO
  • Color: DE BLANCO A AMARILLO. LISO
  • Aspecto: CUBO REDONDO
  • Textura: UNTUOSA

NATA FRESCA ESPESA GILLOT 20CLX6

PRECIO EN: €/UD

Nata fresca elaborada con materia prima de alta calidad. sin aditivos ni colorantes. Cremosa. sabrosa y perfecta para los requisitos de la pastelería y el arte culinario en general.
  • Sabor y aroma: OLOR FRESCO. SABOR PURO
  • Color: DE BLANCO A AMARILLO. LISO
  • Aspecto: CUBO REDONDO
  • Textura: UNTUOSA

NORMANVILLE GRAINDORGE PAJA L.C. 1KGX1

PRECIO EN: €/KG

Queso elaborado con leche cruda de vaca y con una maduración de 7 semanas. Es un queso muy cremoso y suave. De pasta dorada es ideal para amantes del queso tradicional.
  • Sabor y aroma: LACTEO Y AFRUTADO
  • Color: DE BLANCO A AMARILLENTO
  • Aspecto: RUEDA
  • Textura: FLEXIBLE. FUNDENTE Y CON UN CORAZON BLANCO

OLIVADE MIEL (80GX6)x1

PRECIO EN: €/UD

Mini pasteles de cabra con una capa de miel en su interior. Una mezcla que será una tentación para todos. El sabor caprino del queso de cabra acompañado del toque dulce de la miel despierta todos los sentidos.
  • Sabor y aroma: CAPRINO CON UN TOQUE DULCE DE LA MIEL
  • Color: PASTA BLANCA Y UN POCO MARFIL-AMARILLENTA EN EL INTERIOR. Y CON UNA ABEJA DIBUJADA CON LA MIEL EN EL EXTERIOR DEL QUESO(COLOR MARFIL-AMARILLENTO)
  • Aspecto: CILINDRICO
  • Textura: SUAVE.BLANDA Y FRESCA

OLIVADE PROVENZAL (80GX6)x1

PRECIO EN: €/UD

Mini pasteles de cabra con una capa de hierbas provenzales en su interior. Una combinación peculiar pero acertada que mezcla el sabor del queso de cabra tan característico con el extraordinario aroma y sabor de las hierbas provenzales.
  • Sabor y aroma: CAPRINO CON UN TOQUE A HIERBAS PROVENZALES
  • Color: PASTA BLANCA Y CON HIERBAS PROVENZALES ESPOLVOREADOS EN EL EXTERIOR Y EN EL INTERIOR DEL QUESO (COLOR VERDE Y NEGRO POR LAS HIERBAS PROVENZALES)
  • Aspecto: CILINDRICO
  • Textura: SUAVE.BLANDA Y FRESCA

PARMESANO REG. DOP 22M MICH. LC 1/8 4.5KGX1

PRECIO EN: €/KG

Queso de renombre mundial. con DOP. semigraso. cocido y madurado lentamente de forma natural. Se obtiene de la leche de vaca con un método de producción artesanal. Tiene una maduración mínima de 22 meses.
  • Sabor y aroma: AROMATICO. SABOR INTENSO PERO NO FUERTE
  • Color: AMARILLO PAJIZO
  • Aspecto: PIEZA 1/8
  • Textura: DURA Y GRANULOSA

PARMESANO-PARMIGIANO. REGG. DOP 22M LC 1/2 RUEDA 19KG

PRECIO EN: €/KG

Queso de renombre mundial. con DOP. semigraso. cocido y madurado lentamente de forma natural. Se obtiene de la leche de vaca con un método de producción que está registrado en la legislación del Consorzio a la Protección del queso Parmeggiano Reggiano.
  • Sabor y aroma: QUESO MUY SABROSO. AROMÁTICO. SUAVE Y NO PICANTE
  • Color: AMARILLO. CON AGUJEROS APENAS VISIBLES
  • Aspecto: 1/2 RUEDA
  • Textura: MASA GRANULADA

PARMESANO-PARMIGIANO. REGG. DOP 22M LC RUEDA 39KG

PRECIO EN: €/KG

Queso de renombre mundial. con DOP. semigraso. cocido y madurado lentamente de forma natural. Se obtiene de la leche de vaca con un método de producción que está registrado en la legislación del Consorzio a la Protección del queso Parmeggiano Reggiano.
  • Sabor y aroma: QUESO MUY SABROSO. AROMÁTICO. SUAVE Y NO PICANTE
  • Color: AMARILLO. CON AGUJEROS APENAS VISIBLES
  • Aspecto: RUEDA
  • Textura: MASA GRANULADA

PARMESANO-PARMIGIANO. REGG. DOP 36 M. RUEDA 38KGX1

PRECIO EN: €/KG

Queso de renombre mundial. con DOP. semigraso. cocido y madurado lentamente de forma natural. Se obtiene de la leche de vaca. Sabroso. aromático y suave. de textura granulosa. Más de 36 meses de maduración en bodegas.
  • Sabor y aroma: QUESO MUY SABROSO. AROMÁTICO. SUAVE Y NO PICANTE
  • Color: COLOR AMARILLO. CON AGUJEROS APENAS VISIBLES
  • Aspecto: RUEDA
  • Textura: DURA Y GRANULOSA

PARMESANO-PARMIGIANO. REGG. DOP LASCAS MICH. LC 100GX16

PRECIO EN: €/UD

Queso de renombre mundial. con DOP. semigraso. cocido y madurado lentamente de forma natural. Se obtiene de la leche de vaca con un método de producción que está registrado en la legislación del Consorzio a la Protección del queso Parmeggiano Reggiano.
  • Sabor y aroma: AROMATICO. SABOR INTENSO PERO NO FUERTE
  • Color: AMARILLO PAJIZO
  • Aspecto: LASCAS
  • Textura: GRANULOSA