| Tipo de leche |
CRUDA |
|---|---|
| País |
Italia |
| Procedencia del queso |
VACA |
- SIN - UDS
PARMESANO REG. DOP 22M MICH. LC 1/8 4.5KGX1
PRECIO EN: €/KG
Queso de renombre mundial. con DOP. semigraso. cocido y madurado lentamente de forma natural. Se obtiene de la leche de vaca con un método de producción artesanal. Tiene una maduración mínima de 22 meses.
- Sabor y aroma: AROMATICO. SABOR INTENSO PERO NO FUERTE
- Color: AMARILLO PAJIZO
- Aspecto: PIEZA 1/8
- Textura: DURA Y GRANULOSA
Información adicional
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