| Tipo de leche |
CRUDA |
|---|---|
| País |
Suiza |
| Procedencia del queso |
VACA |
- SIN - UDS
TETE DE MOINE DOP 800GX4
PRECIO EN: €/KG
Queso con DOP elaborado con leche cruda de vaca. Es reconocido por su gran sabor y su aroma además de su característico corte en forma de rosetas que se consigue gracias a la «»girolle»».
- Sabor y aroma: FRANCO Y AROMÁTICO
- Color: MARFIL A AMARILLO
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: SEMI-DURA
Información adicional
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- Color: BLANCO
- Aspecto: PORCIÓN CIRCULAR
- Textura: FINA. FUNDENTE Y UNTUOSA