| Tipo de leche |
CRUDA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
VACA |
- SIN - UDS
ST NECTAIRE PRESTIGE FERMIER DOP 1.6KGX1
PRECIO EN: €/KG
Queso DOP elaborado a base de leche cruda de vaca proveniente de la región de Auvergne. Queso semi-blando de corteza lavada. Madura entre 8 y 10 semanas en lecho de paja. Cremoso y untuoso. el queso sugiere hierba recién cortada. heno dulce y flores.
- Sabor y aroma: AVELLANA CARACTERISTICO Y LIGERAMENTE SALADO
- Color: BLANCO
- Aspecto: CIRCULAR
- Textura: SEMI-BLANDA.SUAVE Y CREMOSA
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