| Tipo de leche |
CRUDA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
CABRA |
- SIN - UDS
ST. MAURE TOURAINE FERMIER DOP LC 250GX5
PRECIO EN: €/UD
Queso DOP elaborado con leche cruda de cabra. Su corteza está ligeramente espolvoreada con ceniza. Sabor ligeramente salado con un toque de sabor a nuez. La pajita de centeno que atraviesa el corazón del queso es símbolo de autenticidad y calidad.
- Sabor y aroma: CAPRINO Y EQUILIBRADO
- Color: PASTA MARFIL. COBERTURA AZULADA-GRISÁCEA
- Aspecto: RULO
- Textura: SUAVE.FRESCA Y BLANDA
Información adicional
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- Color: BLANCO
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- Aspecto: CIRCULAR
- Textura: SUAVE
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- Color: BLANCO
- Aspecto: CIRCULAR
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- Textura: SUAVE Y FUNDENTE