| Tipo de leche |
PASTEURIZADA |
|---|---|
| País |
Inglaterra |
| Procedencia del queso |
VACA |
- SIN - UDS
SHROPSHIRE AZUL CROPWELL 1/2 RUEDA 4KGX2
PRECIO EN: €/KG
Queso azul elaborado con leche pasteurizada de vaca. La receta de este queso se basa en el Stilton. pero añade annato para darle su apetitoso color naranja. Es más suave que el Stilton pero igual de cremoso. Su sabor es ácido y picante.
- Sabor y aroma: ÁCIDO Y PICANTE
- Color: ANARANJADO CON VETAS AZULES
- Aspecto: 1/2 RUEDA
- Textura: FINA Y CREMOSA
Información adicional
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- Textura: FINA. FUNDENTE Y UNTUOSA
