| Tipo de leche |
PASTEURIZADA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
CABRA |
- SIN - UDS
PYRENEE CABRA MOULIS PREST. 4KGX1
PRECIO EN: €/KG
Queso artesanal elaborado con leche pasteurizada de cabra proveniente básicamente de la raza «»Pyrénées Ariégeoises»». Madura un mínimo de 12 semanas recibiendo unos cuidados particulares que permiten el desarrollo de su corteza y su característico sabor.
- Sabor y aroma: PRONUNCIADO
- Color: PASTA BLANCA Y CORTEZA COLOR TEJA-MARRÓN
- Aspecto: CIRCULAR. RUEDA
- Textura: PASTA FLEXIBLE Y UNTUOSA
Información adicional
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