| Tipo de leche |
PASTEURIZADA |
|---|---|
| País |
Italia |
| Procedencia del queso |
OVEJA |
- SIN - UDS
PECORINO TOSC. DOP CURADO 6M ORO 2KGX2
PRECIO EN: €/KG
El Pecorino Oro Antico con DOP. tiene una curación de 6 meses. De pasta granulosa. tiene un sabor suave pero con un firme gusto a leche oveja. Su corteza es brillante por el aceite que lleva por encima.
- Sabor y aroma: PERSISTENTE EN EL PALADAR. DULCE Y EQUILIBRADO
- Color: AMARILLO DORADO
- Aspecto: RUEDA
- Textura: GRANULOSA
Información adicional
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- Color: BLANCO CON TROZOS DE FRESA
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- Textura: SUAVE
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