| Tipo de leche |
CRUDA |
|---|---|
| País |
Italia |
| Procedencia del queso |
OVEJA |
- SIN - UDS
PECORINO PIMIENTA LECHE CRUDA 1KGX3
PRECIO EN: €/KG
Pecorino elaborado con leche cruda de oveja. Su pasta es amarilla con bolitas de pimienta en su interior. Un sabor complejo potenciado por la pimienta. Tiene una textura granulosa.
- Sabor y aroma: SABOR PERSISTENTE EN EL PALADAR. DULCE Y EQUILIBRADO CON PIMIENTA
- Color: PASTA BLANCA CON BOLITAS DE PIMIENTA NEGRA Y CORTEZA ANARANJADA
- Aspecto: RUEDA
- Textura: DURA Y GRANULADA
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- Color: MARFIL
- Aspecto: PORCIÓN
- Textura: GRANULOSA