| Tipo de leche |
CRUDA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
VACA |
- SIN - UDS
‘MONT D»OR MINI DOP MONTAGNON 6 UD’
PRECIO EN: €/UD
Queso DOP elaborado con leche cruda de vaca de la raza Montbéliard del departamento de Jura en Francia. Desprende un aroma inconfundible a bosque. Delicioso. puede degustarse untado sobre pan crujiente o servido como fondue. Queso estacional. sólo se elabora de septiembre a marzo.
- Sabor y aroma: LIGERAMENTE SALADO
- Color: AMARILLO A PARDO
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: BLANDA
Información adicional
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- Color: PASTA BLANCA-MARFIL Y CORTEZA ATERCIOPELADA COLOR MARFIL
- Aspecto: CUADRADO
- Textura: BLANDA.FINA Y CREMOSA