| Tipo de leche |
CRUDA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
VACA |
‘MONT D»OR MINI DOP ECUREUIL LC 500GX6’
PRECIO EN: €/UD
Queso DOP elaborado con leche cruda de vaca del departamento de Jura en Francia. Desprende un aroma inconfundible a bosque. Delicioso. puede degustarse untado sobre pan crujiente o servido como fondue. Queso estacional. sólo se elabora de septiembre a marzo.
- Sabor y aroma: LIGERAMENTE SALADO
- Color: BLANCO A MARFIL
- Aspecto: PORCIÓN CIRCULAR
- Textura: BLANDA.CREMOSA Y UNTUOSA
SKU:
IB4900
Categoría: Quesos
Información adicional
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