| Tipo de leche |
PASTEURIZADA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
OVEJA |
- SIN - UDS
MARGALET PAPILLON 150GX8
PRECIO EN: €/UD
Queso de oveja de pasta blanda y corteza mohosa. Tiene un sabor suave y poco salado. Su color es blanco marfil. Presentación muy atractiva.
- Sabor y aroma: DULCE. DELICADO LIGERAMENTE SALADO
- Color: COLOR BLANCO A MARFIL EN EL CENTRO. MARFIL A AMARILLO EN LA CORTEZA
- Aspecto: CORTEZA ACCIDENTADA Y ONDULADA. CILINDRICO.
- Textura: BLANDA
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- Color: CORTEZA ROSADA Y PASTA AMARILLO PAJIZO CON VETAS VERDES
- Aspecto: PORCIÓN . RECTANGULAR
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Queso con DOP de pasta blanda y sabor suave. Elaborado con leche cruda de cabra. y con una maduración de unas 4 - 6 semanas. Es un queso de pequeño formato pero de gran aroma y sabor.- Sabor y aroma: AROMA LIGERO DE CABRA Y DENATA
- Color: BLANCO
- Aspecto: CIRCULAR
- Textura: FINA. FUNDENTE Y UNTUOSA
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- Color: BLANCO CON TROZOS DE ARÁNDANOS
- Aspecto: CIRCULAR
- Textura: SUAVE
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Rigotte de Condrieu es un queso francés del Ródano-Alpes. Tiene DOP y está elaborado con leche cruda de cabra. Su pasta es blanda y tiene una corteza natural color marfil. Su sabor es suave con aromas caprinos que destacan en la boca.- Sabor y aroma: CARACTERÍSTICO DEL QUESO DE CABRA
- Color: BLANCO-MARFIL
- Aspecto: CIRCULAR
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Queso con DOP elaborado con leche de vaca pasteurizada. De pasta blanda y de corteza lavada de color marfil. Su olor es fuerte y su sabor suave. Tiene muy buenas cualidades de fundido.- Sabor y aroma: AUTÉNTICO
- Color: AMARILLO A ROJO ANARANJADO
- Aspecto: CILINDRICO
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- Aspecto: TARRINA
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- Color: BLANCO CON TROZOS DE FRESA
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: SUAVE
