| Tipo de leche |
CRUDA |
|---|---|
| País |
Suiza |
| Procedencia del queso |
VACA |
ETIVAZ DOP 1/12 RUEDA LC 2.3KG X3
PRECIO EN: €/KG
Queso DOP de pasta dura elaborado con leche cruda de vaca en las montañas alpinas del Cantón de Vaud. Tiene un marcado sabor frutal. con un ligero toque de nuez. Su cuerpo posee un color entre marfil y amarillo claro.
- Sabor y aroma: AROMÁTICO Y AFRUTADO
- Color: MARFIL
- Aspecto: 1/12 RUEDA
- Textura: FIRME Y HOMOGENEO
SKU:
IB4656
Categoría: Quesos
Información adicional
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