| Tipo de leche |
CRUDA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
VACA |
- SIN - UDS
COMTE HARMONIE 1/8 12 MESES 4´500 KG X1
PRECIO EN: €/KG
Fabricado en una cooperativa de queseros . Queso de pasta dura . originario de las montañas del Jura. con un sabor persistente al paladar . Calidad A : con una cinta verde.
- Sabor y aroma: AFRUTADO Y RETROGUSTO ENVOLVENTE
- Color: PASTA COLOR MARFIL Y CORTEZA MARRÓN
- Aspecto: CILINDRICO 1/8 PIEZA
- Textura: ELÁSTICA.DELICADA Y SÚTIL
Información adicional
Productos relacionados
COMTE DOP JURAFLORE BIO PORC. LC 200GX6
PRECIO EN: €/UD
Queso DOP de textura lisa y fina. Está elaborado con leche cruda orgánica de vaca de la raza Montbeliarde y Simmental. Es afinado en la famosa fortaleza "Des Rousses". Formato práctico en blister.- Sabor y aroma: AUTÉNTICO. AFRUTADO
- Color: AMARILLO DORADO
- Aspecto: PORCIÓN CUADRADA
- Textura: FLEXIBLE
MINI CABRA C/MANGO (80GX6)x1
PRECIO EN: €/UD
Queso elaborado con leche de cabra pasteurizada recubierto de trocitos de mango. Sabor fresco y original. El mango le aporta el punto dulce perfecto. Una apuesta segura para un aperitivo original. Cada caja contiene 6 unidades de 80gr.- Sabor y aroma: CARACTERÍSTICO AL QUESO DECABRA CON MANGO
- Color: BLANCO CON TROZOS DE MANGO
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: SUAVE
MOZZA. DI BUFALA DOP MICHELANGEL 125GX12
PRECIO EN: €/UD
Producto con DOP elaborado con auténtica leche de búfala que le aporta un sabor particular y un aroma característico y tradicional. Textura firme. especialmente láctea. Ideal en la preparación de ensaladas y platos cocinados.- Sabor y aroma: AROMA A LECHE FRESCA.SABROSO. DELICADO
- Color: BLANCO MARFIL
- Aspecto: FORMA REDONDA PERO IRREGULAR
- Textura: BLANDA.FIRME Y SUAVE
RIGOTTE DE CONDRIEU DOP L.C. 35GX12
PRECIO EN: €/UD
Rigotte de Condrieu es un queso francés del Ródano-Alpes. Tiene DOP y está elaborado con leche cruda de cabra. Su pasta es blanda y tiene una corteza natural color marfil. Su sabor es suave con aromas caprinos que destacan en la boca.- Sabor y aroma: CARACTERÍSTICO DEL QUESO DE CABRA
- Color: BLANCO-MARFIL
- Aspecto: CIRCULAR
- Textura: SUAVE.FRESCA Y BLANDA
QUESO FRESCO MANZ. CARAMEL ISIGNY 150GX6
PRECIO EN: €/UD
Es un queso elaborado con el proceso de ultrafiltración. Es suave y cremoso. Con sabor a manzana caramelizada y podemos encontrar trocitos de manzana caramelizada en su interior.- Sabor y aroma: LIGERAMENTE ÁCIDO Y TÍPICO A QUESO FRESCO CON AROMA AMANZANAS CARAMELIZADAS
- Color: CREMA A AMARILLO
- Aspecto: TARRINA
- Textura: LISA Y CON TROZOS DE MANZANAS CARAMELIZADAS
RULO CABRA CON PIMIENTA 100GX6
PRECIO EN: €/UD
Elaborado con leche de cabra pasteurizada. Está recubierto de pimienta. lo que da un sabor diferente y muy potente al sabor caprino del queso. Combinación interesante que aumenta la fuerza de este queso.- Sabor y aroma: TÍPICO DE CABRA. LÁCTICO CON PIMIENTA
- Color: BLANCO CON PIMIENTA
- Aspecto: RULO
- Textura: BLANDA Y UNTUOSA
RULO CABRA CON FLORES 100GX6
PRECIO EN: €/UD
Queso elaborado con leche pasteurizada de cabra. Sabor delicado y ligeramente salado. La pasta es cremosa y desprende sutiles aromas caprinos. Recubierto de flores de colores para dar vida a la mesa y a la tabla de quesos. Perfecto para estas fiestas.- Sabor y aroma: TÍPICO DE CABRA. LÁCTICO CON AROMA DE FLORES Y MIEL
- Color: BLANCO ENVUELTO DE FLORES DE COLORES
- Aspecto: RULO
- Textura: BLANDA Y FRESCA
MOZZA.BUFALA CAMPANA DOP RUBINO 125GX16
PRECIO EN: €/UD
Producto con DOP elaborado con auténtica leche de búfala que le aporta un sabor particular y un aroma característico y tradicional. Textura firme. especialmente láctea. Ideal en la preparación de ensaladas y platos cocinados.- Sabor y aroma: ACIDULADO. TÍPICO Y TRADICIONAL
- Color: BLANCO BRILLANTE
- Aspecto: TARRINA
- Textura: ESTRUCTURA FIBROSA