| Tipo de leche |
PASTEURIZADA |
|---|---|
| País |
Bélgica |
| Procedencia del queso |
VACA |
- SIN - UDS
CHIMAY VIEJO 12M RUEDA 3.3KGX1
PRECIO EN: €/KG
Queso elaborado con leche de vaca procedente de la zona de Chimay. Curación mínima de 12 meses. Corteza de color marrón ocre. aroma ligeramente floral y sabor a nuez.
- Sabor y aroma: EQUILIBRADO Y CON UN REGUSTO PERSISTENTE
- Color: CORTEZA Y PASTA ANARANJADA
- Aspecto: CILINDRICO-CIRCULAR
- Textura: DENSA Y CREMOSA . SE FUNDE EN BOCA
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