| Tipo de leche |
CRUDA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
VACA |
- SIN - UDS
BRIE MEAUX DOP 1/4 REN.GILL. L/C 750GX4
PRECIO EN: €/KG
Queso DOP de pasta blanda elaborado con leche cruda de vaca. De corteza de moho blanco. su textura es cremosa. Ligero sabor a avellana. Elaborado al estilo tradicional. con un periodo de maduración de mínimo 4 semanas.
- Sabor y aroma: AROMA FRESCO Y AGRADABLE. SABOR AFRUTADO. NOTAS DE AVELLANA
- Color: CORTEZA BLANCA ATERCIOPELADA Y PASTA AMARILLO PÁLIDO
- Aspecto: TRIÁNGULO 1/4 PIEZA
- Textura: BLANDA Y CREMOSA
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- Color: BLANCO-MARFIL
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- Textura: SUAVE.FRESCA Y BLANDA
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- Color: BLANCO MARFIL
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- Color: BLANCO
- Aspecto: CIRCULAR
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- Color: BLANCO CON FINAS HIERBAS
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- Color: BLANCO
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- Color: BLANCO CON TROZOS DE MANGO
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: SUAVE