| Tipo de leche |
PASTEURIZADA |
|---|---|
| País |
Italia |
| Procedencia del queso |
VACA |
- SIN - UDS
ASIAGO DOP FRESCO CARPENEDO RUEDA 14KG
PRECIO EN: €/KG
Queso DOP fabricado con leche pasteurizada de vaca con una maduración mínima de 3 meses. Durante este periodo. el queso va cogiendo sabor y aroma hasta alcanzar su punto perfecto.
- Sabor y aroma: DELICADO Y LIGERAMENTE DULCE
- Color: BLANCO
- Aspecto: CORTEZA NO COMESTIBLE. RUEDA
- Textura: ELÁSTICA
Información adicional
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- Aspecto: CIRCULAR . PORCIÓN
- Textura: COMPACTA Y HOMOGENEA