| Tipo de leche |
CRUDA |
|---|---|
| País |
Suiza |
| Procedencia del queso |
VACA |
- SIN - UDS
TETE DE MOINE DOP GOLD 800GX4
PRECIO EN: €/KG
Queso con DOP elaborado con leche cruda de vaca. Es reconocido por su gran sabor y su aroma además de su característico corte en forma de rosetas que se consigue gracias a la «»girolle»». Con la particularidad de 4 meses de curación.
- Sabor y aroma: PURO Y AROMÁTICO MÁS MARCADO SEGÚN LA MADURACIÓN. LIGERAMENTE SALADO Y PICANTE
- Color: CORTEZA MARRÓN TIRANDO A ROJO. PASTA MARFIL A AMARILLO CLARO
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: CORTEZA FIRME. GRANULOSA Y HÚMEDA. PASTA SEMI-DURA. LIGERAMENTE HUMEDA Y CREMOSA
Información adicional
Productos relacionados
MINI CABRA C/FRESA (80GX6)x1
PRECIO EN: €/UD
Queso elaborado con leche de cabra pasteurizada recubierto de trocitos de deliciosas fresas. El contraste de sabores gustará tanto a los más pequeños como a los mayores. Ideal para aperitivos. Cada caja contiene 6 unidades de 80gr.- Sabor y aroma: CARACTERÍSTICO AL QUESO DE CABRA CON FRESA
- Color: BLANCO CON TROZOS DE FRESA
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: SUAVE
MUNSTER DOP ERMITAGE 125GX8
PRECIO EN: €/UD
Queso con DOP elaborado con leche de vaca pasteurizada. De pasta blanda y de corteza lavada de color marfil. Su olor es fuerte y su sabor suave. Tiene muy buenas cualidades de fundido.- Sabor y aroma: AUTÉNTICO
- Color: AMARILLO A ROJO ANARANJADO
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: TIERNA.SUAVE Y BLANDA
RULO CABRA CON FLORES 100GX6
PRECIO EN: €/UD
Queso elaborado con leche pasteurizada de cabra. Sabor delicado y ligeramente salado. La pasta es cremosa y desprende sutiles aromas caprinos. Recubierto de flores de colores para dar vida a la mesa y a la tabla de quesos. Perfecto para estas fiestas.- Sabor y aroma: TÍPICO DE CABRA. LÁCTICO CON AROMA DE FLORES Y MIEL
- Color: BLANCO ENVUELTO DE FLORES DE COLORES
- Aspecto: RULO
- Textura: BLANDA Y FRESCA
COMTE DOP JURAFLORE BIO PORC. LC 200GX6
PRECIO EN: €/UD
Queso DOP de textura lisa y fina. Está elaborado con leche cruda orgánica de vaca de la raza Montbeliarde y Simmental. Es afinado en la famosa fortaleza "Des Rousses". Formato práctico en blister.- Sabor y aroma: AUTÉNTICO. AFRUTADO
- Color: AMARILLO DORADO
- Aspecto: PORCIÓN CUADRADA
- Textura: FLEXIBLE
QUESO FRESCO MANZ. CARAMEL ISIGNY 150GX6
PRECIO EN: €/UD
Es un queso elaborado con el proceso de ultrafiltración. Es suave y cremoso. Con sabor a manzana caramelizada y podemos encontrar trocitos de manzana caramelizada en su interior.- Sabor y aroma: LIGERAMENTE ÁCIDO Y TÍPICO A QUESO FRESCO CON AROMA AMANZANAS CARAMELIZADAS
- Color: CREMA A AMARILLO
- Aspecto: TARRINA
- Textura: LISA Y CON TROZOS DE MANZANAS CARAMELIZADAS
RIGOTTE DE CONDRIEU DOP L.C. 35GX12
PRECIO EN: €/UD
Rigotte de Condrieu es un queso francés del Ródano-Alpes. Tiene DOP y está elaborado con leche cruda de cabra. Su pasta es blanda y tiene una corteza natural color marfil. Su sabor es suave con aromas caprinos que destacan en la boca.- Sabor y aroma: CARACTERÍSTICO DEL QUESO DE CABRA
- Color: BLANCO-MARFIL
- Aspecto: CIRCULAR
- Textura: SUAVE.FRESCA Y BLANDA
ROCAMADOUR FERMIER DOP LC 35GX12
PRECIO EN: €/UD
Rocamadour es un queso francés con DOP que se elabora con leche cruda de cabra. La textura resulta suave y fundente. Desprende un olor caprino. Cuando el queso está fresco. tiene un sabor suave. con un sutil sabor a crema. Con la edad. el sabor se vuelve más fuerte y más seco.- Sabor y aroma: AROMA LIGERO A CABRA Y NATA
- Color: BLANCO
- Aspecto: CIRCULAR
- Textura: SUAVE Y FUNDENTE