| Tipo de leche |
PASTEURIZADA |
|---|---|
| País |
Italia |
| Procedencia del queso |
OVEJA |
PECORINO CURADO F1 2KGX2
PRECIO EN: €/KG
Elaborado a partir de leche de oveja. y con 1 año de maduración. De pasta rocosa. intenso sabor. aromas persistentes pero harmoniosos. Su corteza recuerda las piedras de las cuevas.
- Sabor y aroma: PERSISTENTE EN EL PALADAR. ARMONIOSO Y EQUILIBRADO
- Color: AMARILLO PAJIZO
- Aspecto: RUEDA
- Textura: DURA Y GRANULOSA
SKU:
IB724
Categoría: Quesos
Información adicional
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