| Tipo de leche |
CRUDA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
VACA |
- SIN - UDS
MORBIER DOP 3M. JEAN PERRIN RUEDA 6.5KGX1
PRECIO EN: €/KG
Queso DOP elaborado con leche cruda de vaca procedente de las montañas del Jura. De pasta prensada no cocida. Su gran particularidad es la capa de carbón vegetal que lleva en su interior.
- Sabor y aroma: CARACTERISTICO
- Color: DORADO A AMARILLO CLAROLINEA MEDIA NEGRA HORIZONTAL (CARBÓN VEGETAL)
- Aspecto: RUEDA
- Textura: SUAVE
Información adicional
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