| Tipo de leche |
PASTEURIZADA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
VACA |
- SIN - UDS
TOMMETTE GRIGNETTE 300GX8
PRECIO EN: €/UD
Queso francés de montaña. Se produce con leche de vaca. Es un queso generalmente bajo en grasa. La textura es semidura y con un sabor intenso.
- Sabor y aroma: INTENSO QUE VARIA EN FUNCIÓN DE LA FLORA. INCLUSO DE LA ESTACIÓN DEL AÑO QUE SE PRODUCE
- Color: CORTEZA COLOR GRIS A VECES PIGMENTADA POR MANCHAS DE FLORA AMARILLA Y ROJA Y PASTA AMARILLO INTENSO
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: SEMI-DURA.FLEXIBLE Y HOMOGÉNEA
Información adicional
Productos relacionados
ROCAMADOUR DOP GOURMAND LC 35GX12
PRECIO EN: €/UD
Rocamadour es un queso francés con DOP que se elabora con leche cruda de cabra. La textura resulta suave y fundente. Desprende un olor caprino. Cuando el queso está fresco. tiene un sabor suave. con un sutil sabor a crema.- Sabor y aroma: AROMA LIGERO DE CABRA Y DE NATA
- Color: BLANCO
- Aspecto: PORCIÓN CIRCULAR
- Textura: FINA. FUNDENTE Y UNTUOSA
BRUGGE DENTELLE 150GX6
PRECIO EN: €/UD
Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca. De fina corteza aterciopelada color marfil y corazón blando. fino y cremoso. Su sabor es característico. auténtico y natural.- Sabor y aroma: CARACTERÍSTICO. AUTÉNTICO Y NATURAL
- Color: PASTA BLANCA-MARFIL Y CORTEZA ATERCIOPELADA COLOR MARFIL
- Aspecto: CUADRADO
- Textura: BLANDA.FINA Y CREMOSA
PECORINO TOSCANO DOP CURADO 140GX12
PRECIO EN: €/UD
Elaborado con leche de oveja pasteurizada que proviene de los rebaños ubicados en la zona de producción. Es un queso DOP de textura granulosa y delicado sabor. Tiene carácter y te traslada a Italia. Ideal como aperitivo o para tabla de quesos. Una maduración mínima de 4 meses.- Sabor y aroma: PERSISTENTE EN EL PALADAR. DULCE Y EQUILIBRADO
- Color: MARFIL
- Aspecto: PORCIÓN
- Textura: GRANULOSA
TABLA GOUDA TRUFA Y MOSTAZA (100GX2)X12
PRECIO EN: €/UD
Dos porciones de Gouda de excepcional sabor. Una de ellas con una capa de mostaza y eneldo por encima. La otra porción una capa de trufa. Tienen un intenso aroma por la combinación de sabores y texturas.- Sabor y aroma: QUESO CON TRUFA O CON MOSTAZA
- Color: AMARILLO
- Aspecto: TRIANGULO. PORCIÓN
- Textura: FIRME Y COMPACTA
RIGOTTE DE CONDRIEU DOP L.C. 35GX12
PRECIO EN: €/UD
Rigotte de Condrieu es un queso francés del Ródano-Alpes. Tiene DOP y está elaborado con leche cruda de cabra. Su pasta es blanda y tiene una corteza natural color marfil. Su sabor es suave con aromas caprinos que destacan en la boca.- Sabor y aroma: CARACTERÍSTICO DEL QUESO DE CABRA
- Color: BLANCO-MARFIL
- Aspecto: CIRCULAR
- Textura: SUAVE.FRESCA Y BLANDA
COMTE DOP JURAFLORE BIO PORC. LC 200GX6
PRECIO EN: €/UD
Queso DOP de textura lisa y fina. Está elaborado con leche cruda orgánica de vaca de la raza Montbeliarde y Simmental. Es afinado en la famosa fortaleza "Des Rousses". Formato práctico en blister.- Sabor y aroma: AUTÉNTICO. AFRUTADO
- Color: AMARILLO DORADO
- Aspecto: PORCIÓN CUADRADA
- Textura: FLEXIBLE
GORGO. DOP PORC. RECT. IGOR 150GX8
PRECIO EN: €/UD
Queso con DOP elaborado con leche de vaca pasteurizada de pasta blanda y de color blanco con vetas azules y corteza de color rosada. Fermentación de poco más de 3 meses. lo que le aporta su famosa cremosidad. Consistencia suave. gusto dulce y apetitoso- Sabor y aroma: ALGO DULCE . AROMA AGRADABLE Y APETECIBLE
- Color: CORTEZA ROSADA Y PASTA AMARILLO PAJIZO CON VETAS VERDES
- Aspecto: PORCIÓN . RECTANGULAR
- Textura: CREMOSA.FINA Y UNTUOSA
RULO CABRA CON PIMIENTA 100GX6
PRECIO EN: €/UD
Elaborado con leche de cabra pasteurizada. Está recubierto de pimienta. lo que da un sabor diferente y muy potente al sabor caprino del queso. Combinación interesante que aumenta la fuerza de este queso.- Sabor y aroma: TÍPICO DE CABRA. LÁCTICO CON PIMIENTA
- Color: BLANCO CON PIMIENTA
- Aspecto: RULO
- Textura: BLANDA Y UNTUOSA