| Tipo de leche |
PASTEURIZADA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
CABRA |
TOMME A LULU DE CABRA 800GX2
PRECIO EN: €/KG
Especialidad de cabra recubierta de hiervas y pimienta. Sabor caprino potenciado por todas las especies que cubren el queso. Proveniente de la zona centro-oeste de Francia. Poitou-Charentes.
- Sabor y aroma: TÍPICO DE CABRA Y LÁCTICO
- Color: MARFIL
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: UNTUOSA Y FUNDENTE
SKU:
IB4716
Categoría: Quesos
Información adicional
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