| Tipo de leche |
CRUDA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
CABRA |
- SIN - UDS
SAINTE MAURE TOURAINE DOP L.C. BL 250GX5
PRECIO EN: €/UD
Queso DOP elaborado con leche cruda de cabra. Su corteza está espolvoreada con ceniza. Sabor ligeramente salado con un toque de sabor a nuez. La pajita de centeno que atraviesa el corazón del queso es símbolo de autenticidad y calidad. Práctico formato en blister.
- Sabor y aroma: CAPRINO Y EQUILIBRADO
- Color: PASTA MARFIL. COBERTURA AZULADA
- Aspecto: TRONCO
- Textura: UNTUOSA Y FUNDENTE
Información adicional
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Queso DOP de textura lisa y fina. Está elaborado con leche cruda orgánica de vaca de la raza Montbeliarde y Simmental. Es afinado en la famosa fortaleza "Des Rousses". Formato práctico en blister.- Sabor y aroma: AUTÉNTICO. AFRUTADO
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