| Tipo de leche |
PASTEURIZADA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
OVEJA |
- SIN - UDS
PERAIL OVEJA PAPILLON 100GX10
PRECIO EN: €/UD
Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja. Su corteza es fina y ligeramente ondulada. Su pasta es flexible. fina. untuosa y fundente. Tiene un ligero sabor a mantequilla.
- Sabor y aroma: AROMA AUTENTICO. SABOR FINAMENTE A SAL
- Color: MARFIL
- Aspecto: CIRCULAR
- Textura: COSTRA FINA Y LIGERAMENTE IRREGULAR.CIRCULAR
Información adicional
Productos relacionados
MINI CABRA C/MANGO (80GX6)x1
PRECIO EN: €/UD
Queso elaborado con leche de cabra pasteurizada recubierto de trocitos de mango. Sabor fresco y original. El mango le aporta el punto dulce perfecto. Una apuesta segura para un aperitivo original. Cada caja contiene 6 unidades de 80gr.- Sabor y aroma: CARACTERÍSTICO AL QUESO DECABRA CON MANGO
- Color: BLANCO CON TROZOS DE MANGO
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: SUAVE
TABLA GOUDA TRUFA Y MOSTAZA (100GX2)X12
PRECIO EN: €/UD
Dos porciones de Gouda de excepcional sabor. Una de ellas con una capa de mostaza y eneldo por encima. La otra porción una capa de trufa. Tienen un intenso aroma por la combinación de sabores y texturas.- Sabor y aroma: QUESO CON TRUFA O CON MOSTAZA
- Color: AMARILLO
- Aspecto: TRIANGULO. PORCIÓN
- Textura: FIRME Y COMPACTA
QUESO FRESCO MANZ. CARAMEL ISIGNY 150GX6
PRECIO EN: €/UD
Es un queso elaborado con el proceso de ultrafiltración. Es suave y cremoso. Con sabor a manzana caramelizada y podemos encontrar trocitos de manzana caramelizada en su interior.- Sabor y aroma: LIGERAMENTE ÁCIDO Y TÍPICO A QUESO FRESCO CON AROMA AMANZANAS CARAMELIZADAS
- Color: CREMA A AMARILLO
- Aspecto: TARRINA
- Textura: LISA Y CON TROZOS DE MANZANAS CARAMELIZADAS
TABLA APERITIVO CABRA 320GX6
PRECIO EN: €/UD
Surtido de pequeños snacks dulces y salados de queso de cabra. Mini porciones con tomate. higo. ciruela o albaricoque. y pequeñas bolas aromatizadas (curry. pimienta. estragón y pimentón). Un surtido completo para un aperitivo original y colorido.- Sabor y aroma: MINI PORCIONES CON TOMATE . HIGO . CIRUELA O ALBARICOQUE Y PEQUEÑAS BOLAS AROMATIZADAS (CURRY . PIMIENTA . ESTRAGÓN Y PIMENTÓN)
- Color: EXPLOSIÓN DE COLORES (ROJO. VERDE. AMARILLO. NARANJA. BLANCO…)
- Aspecto: BOLITAS Y CILINDRICO-ACHATADO
- Textura: FRESCA.FINA Y ORIGINAL
GORGO. DOP PORC. RECT. IGOR 150GX8
PRECIO EN: €/UD
Queso con DOP elaborado con leche de vaca pasteurizada de pasta blanda y de color blanco con vetas azules y corteza de color rosada. Fermentación de poco más de 3 meses. lo que le aporta su famosa cremosidad. Consistencia suave. gusto dulce y apetitoso- Sabor y aroma: ALGO DULCE . AROMA AGRADABLE Y APETECIBLE
- Color: CORTEZA ROSADA Y PASTA AMARILLO PAJIZO CON VETAS VERDES
- Aspecto: PORCIÓN . RECTANGULAR
- Textura: CREMOSA.FINA Y UNTUOSA
RULO CABRA CON FLORES 100GX6
PRECIO EN: €/UD
Queso elaborado con leche pasteurizada de cabra. Sabor delicado y ligeramente salado. La pasta es cremosa y desprende sutiles aromas caprinos. Recubierto de flores de colores para dar vida a la mesa y a la tabla de quesos. Perfecto para estas fiestas.- Sabor y aroma: TÍPICO DE CABRA. LÁCTICO CON AROMA DE FLORES Y MIEL
- Color: BLANCO ENVUELTO DE FLORES DE COLORES
- Aspecto: RULO
- Textura: BLANDA Y FRESCA
RULO CABRA CON PIMIENTA 100GX6
PRECIO EN: €/UD
Elaborado con leche de cabra pasteurizada. Está recubierto de pimienta. lo que da un sabor diferente y muy potente al sabor caprino del queso. Combinación interesante que aumenta la fuerza de este queso.- Sabor y aroma: TÍPICO DE CABRA. LÁCTICO CON PIMIENTA
- Color: BLANCO CON PIMIENTA
- Aspecto: RULO
- Textura: BLANDA Y UNTUOSA
ROCAMADOUR DOP GOURMAND LC 35GX12
PRECIO EN: €/UD
Rocamadour es un queso francés con DOP que se elabora con leche cruda de cabra. La textura resulta suave y fundente. Desprende un olor caprino. Cuando el queso está fresco. tiene un sabor suave. con un sutil sabor a crema.- Sabor y aroma: AROMA LIGERO DE CABRA Y DE NATA
- Color: BLANCO
- Aspecto: PORCIÓN CIRCULAR
- Textura: FINA. FUNDENTE Y UNTUOSA