Tipo de leche |
PASTEURIZADA |
---|---|
País |
Francia |
Procedencia del queso |
OVEJA |
PERAIL OVEJA PAPILLON 100GX10
PRECIO EN: €/UD
Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja. Su corteza es fina y ligeramente ondulada. Su pasta es flexible. fina. untuosa y fundente. Tiene un ligero sabor a mantequilla.
- Sabor y aroma: AROMA AUTENTICO. SABOR FINAMENTE A SAL
- Color: MARFIL
- Aspecto: CIRCULAR
- Textura: COSTRA FINA Y LIGERAMENTE IRREGULAR.CIRCULAR
SKU:
IB206
Categoría: Quesos
Información adicional
Productos relacionados
MOZZA.BUFALA CAMPANA DOP RUBINO 125GX16
PRECIO EN: €/UD
Producto con DOP elaborado con auténtica leche de búfala que le aporta un sabor particular y un aroma característico y tradicional. Textura firme. especialmente láctea. Ideal en la preparación de ensaladas y platos cocinados.- Sabor y aroma: ACIDULADO. TÍPICO Y TRADICIONAL
- Color: BLANCO BRILLANTE
- Aspecto: TARRINA
- Textura: ESTRUCTURA FIBROSA
PAVE AFFINOIS TRUFA 150GX8
PRECIO EN: €/UD
Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca y nata. Su receta hace que sea especialmente cremoso. Sabor fresco. delicado y fino. Su pasta contiene trufa de la región del Perigord. Sólo disponible de mediados de febrero a finales de marzo y en Navidad.- Sabor y aroma: FRESCO Y FINO CON TRUFAS DEL PERIGORD
- Color: PASTA COLOR MARFIL CON MOTAS PEQUEÑAS NEGRAS ESPARCIDAS DE LA TRUFA Y CORTEZA BLANCA COMESTIBLE CON MOHO SUPERFICIAL .PROPIA DE LA MADURACIÓN DEL QUESO
- Aspecto: CUADRADO
- Textura: FRESCA.DELICADA Y FINA
MOZZA. MICHELANGELO 125GX10
ROCAMADOUR DOP GOURMAND LC 35GX12
PRECIO EN: €/UD
Rocamadour es un queso francés con DOP que se elabora con leche cruda de cabra. La textura resulta suave y fundente. Desprende un olor caprino. Cuando el queso está fresco. tiene un sabor suave. con un sutil sabor a crema.- Sabor y aroma: AROMA LIGERO DE CABRA Y DE NATA
- Color: BLANCO
- Aspecto: PORCIÓN CIRCULAR
- Textura: FINA. FUNDENTE Y UNTUOSA
COMTE DOP JURAFLORE 15M PORC. LC 200GX6
PRECIO EN: €/UD
Queso DOP de textura lisa y fina. Está elaborado con leche cruda de vaca de la raza Montbeliarde y Simmental. Es afinado en la famosa fortaleza "Des Rousses". Formato práctico en blister.- Sabor y aroma: AUTÉNTICO. AFRUTADO
- Color: AMARILLO DORADO
- Aspecto: PORCIÓN CUADRADA
- Textura: FLEXIBLE
GORGO. DOP PORC. RECT. IGOR 150GX8
PRECIO EN: €/UD
Queso con DOP elaborado con leche de vaca pasteurizada de pasta blanda y de color blanco con vetas azules y corteza de color rosada. Fermentación de poco más de 3 meses. lo que le aporta su famosa cremosidad. Consistencia suave. gusto dulce y apetitoso- Sabor y aroma: ALGO DULCE . AROMA AGRADABLE Y APETECIBLE
- Color: CORTEZA ROSADA Y PASTA AMARILLO PAJIZO CON VETAS VERDES
- Aspecto: PORCIÓN . RECTANGULAR
- Textura: CREMOSA.FINA Y UNTUOSA
MINI CABRA C/PASAS (80GX6)x1
PRECIO EN: €/UD
Queso elaborado con leche de cabra pasteurizada recubierto de deliciosas pasas. El contraste de color es divertido y su sabor. gustará tanto a los más pequeños como a los mayores. Ideal para aperitivos. Cada caja contiene 6 unidades de 80gr.- Sabor y aroma: CARACTERÍSTICO AL QUESO DE CABRA CON UVA
- Color: BLANCO CON TROZOS DE UVA
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: SUAVE
PICODON DOP LC 60GX15
PRECIO EN: €/UD
Queso con DOP de pasta blanda y sabor suave. Elaborado con leche cruda de cabra. y con una maduración de unas 4 - 6 semanas. Es un queso de pequeño formato pero de gran aroma y sabor.- Sabor y aroma: AROMA LIGERO DE CABRA Y DENATA
- Color: BLANCO
- Aspecto: CIRCULAR
- Textura: FINA. FUNDENTE Y UNTUOSA