| Tipo de leche |
PASTEURIZADA |
|---|---|
| País |
Italia |
| Procedencia del queso |
OVEJA |
- SIN - UDS
PECORINO TOSCANO DOP SEMICURADO 140GX12
PRECIO EN: €/UD
Elaborado con leche de oveja pasteurizada que proviene de los rebaños ubicados en la zona de producción. Es un queso DOP de textura granulosa y delicado sabor. Ideal como aperitivo o para tabla de quesos. Maduración mínima de 2 meses.
- Sabor y aroma: PERSISTENTE EN EL PALADAR. DULCE Y EQUILIBRADO
- Color: BLANCO-MARFIL
- Aspecto: PORCIÓN
- Textura: GRANULOSA
Información adicional
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- Color: PASTA COLOR MARFIL CON MOTAS PEQUEÑAS NEGRAS ESPARCIDAS DE LA TRUFA Y CORTEZA BLANCA COMESTIBLE CON MOHO SUPERFICIAL .PROPIA DE LA MADURACIÓN DEL QUESO
- Aspecto: CUADRADO
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- Color: BLANCO
- Aspecto: CIRCULAR
- Textura: SUAVE Y FUNDENTE
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- Color: ROSADO
- Aspecto: TARRINA
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- Color: BLANCO-MARFIL
- Aspecto: CIRCULAR
- Textura: SUAVE.FRESCA Y BLANDA
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- Color: BLANCO
- Aspecto: CIRCULAR . PORCIÓN
- Textura: COMPACTA Y HOMOGENEA
BRUGGE DENTELLE 150GX6
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Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca. De fina corteza aterciopelada color marfil y corazón blando. fino y cremoso. Su sabor es característico. auténtico y natural.- Sabor y aroma: CARACTERÍSTICO. AUTÉNTICO Y NATURAL
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