Tipo de leche |
PASTEURIZADA |
---|---|
País |
Italia |
Procedencia del queso |
VACA |
LUCIFERO ARRIGONI 1/4 RUEDA 3KG X2
PRECIO EN: €/KG
Es un queso sorprendente. Es una mezcla explosiva entre la cremosidad de un gorgonzola y el carácter del chili. Es perfecto degustarlo encima de una baguette y servir con cuchara.
- Sabor y aroma: AROMÁTICO. INTENSO. ESPECIADO
- Color: AMARILLO PAJIZO CON VENAS VERDES-AZULES Y TOQUES ROJOS DEL PIMIENTO
- Aspecto: 1/4 RUEDA
- Textura: FUNDENTE Y CREMOSO
SKU:
IB4888
Categoría: Quesos
Información adicional
Productos relacionados
PECORINO TOSCANO DOP CURADO 140GX12
PRECIO EN: €/UD
Elaborado con leche de oveja pasteurizada que proviene de los rebaños ubicados en la zona de producción. Es un queso DOP de textura granulosa y delicado sabor. Tiene carácter y te traslada a Italia. Ideal como aperitivo o para tabla de quesos. Una maduración mínima de 4 meses.- Sabor y aroma: PERSISTENTE EN EL PALADAR. DULCE Y EQUILIBRADO
- Color: MARFIL
- Aspecto: PORCIÓN
- Textura: GRANULOSA
RIGOTTE DE CONDRIEU DOP L.C. 35GX12
PRECIO EN: €/UD
Rigotte de Condrieu es un queso francés del Ródano-Alpes. Tiene DOP y está elaborado con leche cruda de cabra. Su pasta es blanda y tiene una corteza natural color marfil. Su sabor es suave con aromas caprinos que destacan en la boca.- Sabor y aroma: CARACTERÍSTICO DEL QUESO DE CABRA
- Color: BLANCO-MARFIL
- Aspecto: CIRCULAR
- Textura: SUAVE.FRESCA Y BLANDA
ROCAMADOUR FERMIER DOP LC 35GX12
PRECIO EN: €/UD
Rocamadour es un queso francés con DOP que se elabora con leche cruda de cabra. La textura resulta suave y fundente. Desprende un olor caprino. Cuando el queso está fresco. tiene un sabor suave. con un sutil sabor a crema. Con la edad. el sabor se vuelve más fuerte y más seco.- Sabor y aroma: AROMA LIGERO A CABRA Y NATA
- Color: BLANCO
- Aspecto: CIRCULAR
- Textura: SUAVE Y FUNDENTE
QUESO FRESCO FRESA ISIGNY 150GX6
PRECIO EN: €/UD
Es un queso elaborado con el proceso de ultrafiltración. Es suave y cremoso. Con sabor a fresas para endulzar su textura. Continene trocitos de fresa en su interior.- Sabor y aroma: LIGERAMENTE ÁCIDO Y TÍPICO A QUESO FRESCO CON AROMA AFRESA
- Color: ROSADO
- Aspecto: TARRINA
- Textura: LISA Y CON TROZOS DE FRESAS
TABLA GOUDA TRUFA Y MOSTAZA (100GX2)X12
PRECIO EN: €/UD
Dos porciones de Gouda de excepcional sabor. Una de ellas con una capa de mostaza y eneldo por encima. La otra porción una capa de trufa. Tienen un intenso aroma por la combinación de sabores y texturas.- Sabor y aroma: QUESO CON TRUFA O CON MOSTAZA
- Color: AMARILLO
- Aspecto: TRIANGULO. PORCIÓN
- Textura: FIRME Y COMPACTA
MUNSTER DOP ERMITAGE 125GX8
PRECIO EN: €/UD
Queso con DOP elaborado con leche de vaca pasteurizada. De pasta blanda y de corteza lavada de color marfil. Su olor es fuerte y su sabor suave. Tiene muy buenas cualidades de fundido.- Sabor y aroma: AUTÉNTICO
- Color: AMARILLO A ROJO ANARANJADO
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: TIERNA.SUAVE Y BLANDA
RULO CABRA CON PIMIENTA 100GX6
PRECIO EN: €/UD
Elaborado con leche de cabra pasteurizada. Está recubierto de pimienta. lo que da un sabor diferente y muy potente al sabor caprino del queso. Combinación interesante que aumenta la fuerza de este queso.- Sabor y aroma: TÍPICO DE CABRA. LÁCTICO CON PIMIENTA
- Color: BLANCO CON PIMIENTA
- Aspecto: RULO
- Textura: BLANDA Y UNTUOSA
BRUGGE DENTELLE 150GX6
PRECIO EN: €/UD
Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca. De fina corteza aterciopelada color marfil y corazón blando. fino y cremoso. Su sabor es característico. auténtico y natural.- Sabor y aroma: CARACTERÍSTICO. AUTÉNTICO Y NATURAL
- Color: PASTA BLANCA-MARFIL Y CORTEZA ATERCIOPELADA COLOR MARFIL
- Aspecto: CUADRADO
- Textura: BLANDA.FINA Y CREMOSA