| Tipo de leche |
CRUDA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
VACA |
CAMEMBERT DOP L. CRU GILLOT NOIR 250GX6
PRECIO EN: €/UD
Auténtico Camembert DOP elaborado con una receta tradicional que data del 1912. Un queso excepcional. hecho con respeto a las tradiciones ancestrales de los maestros queseros. Elaborado con leche cruda selecta de vaca y moldeado a mano con cucharón.
- Sabor y aroma: AGRADABLE. SUAVE Y AFRUTADO
- Color: PASTA MARFIL AMARILLENTA
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: SUAVE Y FUNDENTE.
SKU:
IB4256
Categoría: Quesos
Información adicional
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