| Tipo de leche |
CRUDA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
VACA |
BRILLAT SAVARIN IGP LECHE CRUDA 100GX9
PRECIO EN: €/UD
Queso elaborado con leche cruda vaca. De triple crema. su M.G. en extracto seco es del 75%. Su textura es cremosa y blanda. de sabor delicioso.
- Sabor y aroma: A NATA. CON FINAL PICANTE
- Color: BLANCO
- Aspecto: CILINDRICO
- Textura: UNTUOSA. EXTRA CREMOSA
SKU:
IB2950
Categoría: Quesos
Información adicional
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- Color: BLANCO-MARFIL
- Aspecto: CIRCULAR
- Textura: SUAVE.FRESCA Y BLANDA






