| Tipo de leche |
CRUDA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
VACA |
- SIN - UDS
BRIE MEAUX DOP REN. GILL. 3KGX1
PRECIO EN: €/KG
Queso DOP de pasta blanda elaborado con leche cruda de vaca. De corteza de moho blanco. su textura es cremosa. Ligero sabor a avellana. Elaborado al estilo tradicional. con un periodo de maduración de mínimo 4 semanas.
- Sabor y aroma: AROMA: FRESCA Y AGRADABLE. SABOR AFRUTADO CON NOTAS DE FRUTOS SECOS
- Color: CORTEZA BLANCA COMESTIBLE PROPIA DE LA MADURACION DEL QUESO Y PASTA AMARILLO PÁLIDO
- Aspecto: REDONDO
- Textura: BLANDA Y CREMOSA
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