| Tipo de leche |
CRUDA |
|---|---|
| País |
Francia |
| Procedencia del queso |
VACA |
- SIN - UDS
ABONDANCE FERMIER DOP LC 1/4 2KG X2
PRECIO EN: €/KG
Queso fermier con DOP elaborado con leche cruda de vaca. Su corteza está curvada y es lisa de color marrón. Su pasta es compacta y suave. color marfil. Muy aromático con un sabor afrutado y a nuez.
- Sabor y aroma: PECULIAR Y FRUTAL-MEZCLA DE ACIDEZ Y DULZURA
- Color: PASTA MARFIL Y CORTEZA COLOR MARRÓN
- Aspecto: 1/4 PIEZA
- Textura: SEMI-DURA Y FIRME
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